gastronomie de montagne
Dîner alpin:
Nous pensons que les repas font parti intégrante de vos vacances. C’est pourquoi notre chef va vous concocter des menus, dont vous vous souviendrez.
Petit-déjeuner:
Le choix est là …. Du bircher maison à la salade de fruits frais, de diverses céréales aux baguettes croustillantes, sans oublier les délicieux croissants, accompagnés de confitures maison. Sans oublier les œufs, le lard et les saucisses. Nous nous assurerons que vous fassiez le plein d’énergie. Heure de service . 7.45 – 10.00
Thé de l’après-midi:
Après une longue journée sur les pentes, il n’y a rien de mieux que de se détendre dans le salon du Lodge, avec une tranche de gâteau maison accompagnée d’une tasse de thé ou de café.
Dîner:
Notre chef prépare un délicieux menu 3 plats, en utilisant des produits locaux avec une touche créative spécialement pour vous et vos fêtes. Nous sommes heureux d’accueillir également les clients ayant une demande spécifique, surtout si nous sommes informé avant le repas.
Le dîner est servi entre 19.30 et 20.00. Votre table sera réservée. Sur demande, nous pouvons servir un repas 2 plats aux enfants dès 18.30.
Le repas est accompagné de vin, cependant n’hésitez pas à commander un de nos vin local. Notre cave possède quelques meilleurs vins de la région.
Salon:
Notre salon douillet et sa cheminée vous invite à profiter d’un apéro, de connaître les autres invités ou simplement de se détendre avec un bon vin de notre cave.
Bar de la Lodge:
Le bar de la Lodge, qui est également ouvert au public, attend votre commande de 17.00 à 19.00. Choisissez parmi notre liste d’apéritifs ou dégustez simplement un verre de vin en sentant les délicieux arômes de la cuisine envahir notre salle à manger.